Der Springfield Pinot Noir wurde mit wilden Hefen fermentiert. In der Nase und am Gaumen typische Pinot Noir-Aromen, rote Früchte, vor allem Himbeeren. Am Gaumen elegant, aber dennoch kräftig mit samtigen, weichen Tanninen.
 
Anbauregion:
Robertson
Winemaker:
Abrie Bruwer
Rebsorte:
100 % Pinot Noir
Alkohol:
13,0 %
Säure:
6,3 g/l
Restsüße:
2,6 g/l
Verschlusstyp:
Kork
Vinifikation:
Der Springfield Pinot Noir reifte 12 Monate in alten französischen Barriquefässern. Er wird weder geklärt noch gefiltert.
Passt zu: 
Boeuf Bourgignon, exquisiten Fleischgerichten.

Bezeichnung:
Springfield Pinot Noir
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland:
Südafrika