Der Ridgeback  Lion Hound Mischief Sparkling Sauvingnon Blanc ist ein spritziger Schaumwein mit intensiven Ananas-, Limetten- und Guaven-Noten in der Nase . Am Gaumen tropisch mit erfrischenden Zitrusnoten und einer schön eingebundenen Mineralität. 
 
Anbauregion:
Paarl
Winemaker:
Toit Wessels
Rebsorte:
96 % Sauvignon Blanc, 4 % Viognier
Alkohol:
12,5  %
Säure:
5,9 g/l
Restsüße:
6,0 g/l
Verschlusstyp:
Garaffe
Vinifikation:
Stahltank, 60 Tage auf der Feinhefe
Passt zu:
Sushi, als Aperitif oder man trinkt ihn einfach so... 
 
Bezeichnung:
Ridgeback Lion Hound Mischief Sparkling 
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland:
Südafrika