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Der La Bri Viognier duftet nach Pfirsichen und Aprikosen. Die intensive Fruchtaromen am Gaumen werden ergänzt durch samtige und cremige Holznoten.  Der Viognier ist komplex und elegant mit einem langanhaltenden trockenem Abgang.

 

Anbauregion:
Franschhoek
Winemaker:
Irene de Fleuriot
Rebsorte:
100 % Viognier
Alkohol:
12,5 %
Säure:
5,5 g/l
Restsüße:
6,5 g/l
Verschlusstyp:
Kork
Vinifikation:
Die Trauben wurden über Nacht kalt gelagert, um den Frucht-
charakter während der Ganztraubenpressung zu bewahren. Nach dem Absetzen wurde der klare Saft von der Grobhefe in zwei Fässer (Zweitbelegung) aus französischer Eiche (600L und 300L)  umgefüllt. Die Weine reiften 9 Monate lang, bevor sie abgefüllt wurden.

Passt zu:
Ente mit Aprikosenglasur, Curries, scharfen indischen Gerichten.

 

Bezeichnung:
La Bri Viognier 
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland:
Südafrika
 

La Bri Viognier 2022

Artikelnummer: 6001584000299
17,90 €Preis
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