Der La Bri Double Door Roussanne ist ein sehr spannender Weißwein in der Double Door Range von La Bri. In der Nase Mandarinen- und Zitrusnoten. Am Gaumen Mandarine, gelbe Steinfrüchte, Kräuter und weiche, perfekt eingebundene Holznoten. Der Wein hat eine wunderbar cremige Textur und einen langen intensiven Abgang. 
 
Anbauregion:
Franschhoek
Winemaker:
Irene de Fleuriot
Rebsorte:
100 % Roussanne
Alkohol:
12 %
Säure:
6,1 g/l
Restsüße:
3,1 g/l
Verschlusstyp:
Kork
Vinifikation:
Die Trauben wurden über Nacht kalt gelagert, um den Frucht
charakter während der Ganztraubenpressung zu bewahren. Nach dem Absetzen wurde der klare Saft von der Grobhefe in zwei ältere Fässer aus französischer Eiche (300L)  umgefüllt. Die Weine reiften 10 Monate lang, bevor sie abgefüllt wurden.
Passt zu:
Cape Malay Curry, cremigen Fischgerichten, Risotto Milanese.
 
Bezeichnung:
La Bri Double Door Roussanne
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland:
Südafrika