In der Nase hat der Diemersfontein Cabernet Sauvignon intensive Noten nach schwarzen Johannisbeeren, süßen Pflaumen, Vanille und etwas Nelke. Am Gaumen intensive Fruchtaromen und eine feste Tanninstruktur. 
 
Anbauregion:
Wellington
Winemaker:
Francois Roode
Rebsorte:
100 % Cabernet Sauvignon
Alkohol:
14 %
Säure:
6,2 g/l
Restsüße:
2,5 g/l
Verschlusstyp:
Kork
Vinifikation:
Nach der Fermentierung reifte der Wein 16 Monate in älteren Barriquefässern 
Passt zu:
Lamm mit Kräuterkruste

Bezeichnung:
Diemersfontein Cabernet Sauvignon
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland:
Südafrika