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Kandierte Ananas, Mango, Zitronenblüte, Eukalyptushonig, Papaya, sonnenverwöhnte Rosinen mischen sich mit einem Hauch von Gewürzen, Zitronengras und Marmelade in diesem cremigen, komplexen und süßen Muskadel.


Anbauregion: 
Calitzdorp

Rebsorte:
100 % Muscadel

Winemakerin:
Margaux Nel

Alkoholgehalt:
16,5 % 
Säure:
 5,3 g/l
Restsüße:
220,4 g/l

Verschlusstyp:

Kork
Vinifikation:

Die süßen sonnengereiften Muscat-Trauben wurden am frühen Morgen von Hand geerntet,  zerkleinert, für kurze Zeit mit der Schale in Kontakt gebracht, sanft gepresst und dann mit Weinbrand gesprittet, um das volle Aroma- und Geschmacksspektrum zu bewahren. Im Edelstahltank ausgebaut, eine Cuvée aus dem Besten jedes Jahrgangs.
Passt zu:

Würzigen indischen oder Cape Malay Gerichten. Dieser Muskat kann auch mit frischen Sommerfrüchten, Desserts, feinem, gereiftem Käse oder als Digestif kombiniert werden.

 

Zutaten:
Wein, Brandy
Allergene:
Enthält Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland:
Südafrika
 

Boplaas White Muscadel

Artikelnummer: 6003163000508​
14,90 €Preis
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