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Intensive Zitrusfrüchte, kandierte Ananas, Ingwer, Honeysuckle und reife Aprikose in der Nase, der Gaumen ist vollmundig und langanhaltend, getragen von harmonierender Säure und lebendigen Gewürznoten.

 

Anbauregion:
Calitzdorp
Rebsorte:
100 % Muscadel
Winemakerin:
Margaux Nel

Alkoholgehalt:
16 % 
Säure:
5 g/l
Restsüße:
255.2 g/l
Verschlusstyp:

Schraubverschluss

Vinifikation:

Die Trauben wurden handgepflückt und 3 Tage in offenen Fermentierbecken bearbeitet. Der Heritage White Muscadel reifte bis zur Abfüllung sur lie (auf der Hefe).

Passt zu:

dekadenten Nachtischen, z.B. Malva Pudding mit Aprikose und Vanilleeis.
 

Zutaten:
Wein, Brandy
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland:
Südafrika
 

Boplaas Heritage White Muscadel 2013

Artikelnummer: 6003163001369
19,90 €Preis
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