Leuchtend zitronengelb im Glas mit limonenfarbenem Rand. In der Nase intensive reife Hanepoot-Trauben (Muscat d'Alexandrie), Ananas, Zitronenschale, Litschi und Wintermelone, vermischt mit einem Hauch von Jasmin, Honig und leichten Gewürznoten. Am Gaumen köstlich süß und vollgepackt mit frischen Sultaninen, Honig, Litschi, Melone, Feigenblättern, Zitrone und Limettenmarmelade, getragen von einer spritzigen Säure und anhaltenden Noten von Zitrusschalen und subtiler Mineralität.
 
Anbauregion:
Calitzdorp
Rebsorte:
100 % Muscat d’Alexandrie (Hanepoot)
Winemakerin:
Margaux Nel
Alkoholgehalt:
15,5 % 
Säure:
 5 g/l
Restsüße:
234,8 g/l
Verschlusstyp:
Schraubverschluss
Vinifikation:
Die vor mehr als dreißig Jahren von Oupa Danie Nel - dem Vater des Winzers - gepflanzten, ertragsarmen Hanepoot-Trauben wurden bei optimaler Reife von Hand gelesen und während der viertägigen Gärung alle vier Stunden mit manuellen Punch-downs auf natürliche Weise vergoren, bevor sie mit Branntwein angereichert wurden. Der so entstandene Hanepoot wurde ein halbes Jahr in Edelstahltanks gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Passt zu:
dekadenten Desserts - wie traditioneller Malva-Pudding, oder zu einer Auswahl milder Weichkäse. Oder einfach als Digestif, über Crushed Ice in einem Martini-Glas oder als Zutat für eine Vielzahl von Cocktails.

Zutaten:
Wein, Brandy
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland:
Südafrika